Тернопільської область онлайн
16.04.2018 18:58

У Тернополі вилучили півтонни отруйної редиски

Закарпатський продукт, за інформацією Держпродспоживслужби, містив дуже багато нітратів

Понад півтонни редиски вилучили фахівці Головного управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області. у продукті було перевищено вміст нітратів, що робило його небезпечним для споживання.

У Держпродспоживслужбі кажуть – тернополянам варто бути обережними у виборі свіжих овочів та фруктів. Адже вони містять не лише вітаміни, а й чимало небезпечних для здоров’я речовин

 

Продукт

Вміст NO3‾
мг/кг середній за 1998-2000 рр. (min-max)

Допустимий вміст
NO3‾    мг/кг

Відсоток проб, в
яких вміст NO3‾ вищий за допустимий (середній за 1998-2000 рр.)

Надходження нітратів
до організму, мг/доба

дорослого

дитини

Картопля

73 (28-184)

180

8,3

8,41

6,54

Капуста

201 (66-750)

400

10,5

7,70

6,26

Морква

109 (32-395)

300

9,3

1,13

2,66

Буряк

652 (231-2315)

1400

17,2

5,46

3,80

Томати

51 (18-112)

100

1,0

1,14

1,71

Огірки

124 (42-839)

200

9,5

3,44

1,39

Редис

932 (347-2410)

1200

35,9

2,22

0,26

Редька

671 (160-2743)

1200

25,4

1,05

Кабачки

248 (34-776)

600

16,4

3,04

2,07

Салат

341 (48-1728)

1500

7,0

0,21

Кріп

342 (46-1247)

1500

5,3

0,70

0,15

Цибуля ріпчаста

43 (14-129)

90

5,5

0,07

Цибуля зелена

109 (24-567)

400

3,7

0,61

0,20

Шпинат

305 (54-1729)

1500

2,1

0,30

0,10

Щавель

300 (24-539)

1500

2,6

0,45

0,12

Петрушка

371 (29-3435)

1500

3,2

1,04

0,17

Перець солодкий

63 (12-167)

200

1,9

0,17

0,40

Яблука

25 (5-76)

60

2,9

1,38

1,32

Груші

36 (6-83)

60

2,1

0,31

0,18

Виноград

24 (4-150)

60

6,4

0,13

0,15

Дині

58 (12-215)

90

17,0

0,74

0,23

Кавуни

29 (7-78)

60

4,2

0,59

0,10

Молоко

2,9 (0,9-10,0)

10

0,6

2,81

1,40

Дитяче харчування

2,0 (1,3-3,0)

60

0,0

0,32

Джерело

Поділитися у соц мережах
Залиште Свій відгук
Найближчі заходи


Новини партнерів
Популярні новини Свіжі новини